750 grammes
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Mag'cuisine
omble de fontaine
31 décembre 2017

Un plat délicat et léger pour finir l'année

Un plat délicat et léger pour finir l'année
Je vous ai confié en début du mois que j'avais eu un véritable coup de coeur pour un plat de poisson dégusté à La Villa Loiseau des Sens, l'omble de fontaine. Voici ici une version automnale de cette recette, imaginée en exclusivité par le chef Shoro...
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