bulot - Mag'cuisine

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bulot

29 février 2016

Le bulot de la Baie de Granville, la star des plateaux

Le bulot de la Baie de Granville, la star des plateaux

Vendredi, je vous ai proposé une petite recette idéale pour l'apéro, au bulot. Or, qui dit bulot, dit Normandie puisque 73% de la production française en sont originaires et 55% plus précisément de la Baie de Granville, avec en moyenne 6 000 tonnes pêchées...

Posté par magkp à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Normandie, bulot

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26 février 2016

C'est l'heure de l'apéro

C'est l'heure de l'apéro

Le bulot à l'apéro, non seulement, ça rime, mais en plus, c'est un grand classique. En tout cas, en Normandie. Je vous reparle de ce gastéropode dès lundi. Mais, en attendant, parce que le week-end arrive à grand pas, je vous propose une recette à tester...

Posté par magkp à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, pâte à pain, Normandie, bulot

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18 décembre 2014

J-7 \ Les fruits de mer de A à Z

$J-7 \ Les fruits de mer de A à Z$

Votre temps est précieux au moment des fêtes de Noël ? Alors, fruits de mer au menu ! Consommés crus, ils sont simples et rapides à préparer et apportent une note festive au repas. Sans compter qu’ils peuvent se cuisiner très vite. Pourquoi s’en priver...

Posté par magkp à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-jacques, langoustine, crevette, huître, amande, bulot, coquillage, crustacé, fruit de mer, gambas, oursin, palourde, praire, pétoncle, tourteau, vanneau, étrille

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