Belle et heureuse année 2011

En ce premier jour de l'année,

je vous souhaite à toutes et à tous

une très belle année 2011.

En regardant de plus près les publications de ce blog en 5 années d'existence, je me rend compte que les recettes y sont de moins en moins nombreuses... Mais suffisantes en 2010 pour en retenir 12. A la manière du calendrier Pirelli, voici le calendrier gourmand de Mag'cuisine !

janvier : les tartes Tatin normandes

février : le Paris-Brest

mars : le velouté de feuilles de bette

avril : les guimauves

mai : la tartelette aux fraises, compotée de rhubarbe et espuma de basilic

juin : la tartine gourmande du dimanche soir

juillet : le fraisier

août : les crémets d'Angers

septembre : le risotto de Saint-Jacques

octobre : les minis-cannelés bordelais

novembre : le cuissot de sanglier aux fruits rouges

décembre : les verrines de crème de foie gras, confit de figues et crème de balsamique à la figue

Comments

[Sacha]

Le Paris-Brest est superbe !
Bonne et Heureuse Année !
Sacha

[Beige & blanc]

merveilleuse et douce année 2011
Nath

[pascale]

très bonne année à toi et j'espère que nous pourrons reprendre un café ensemble à Nogent ? Bises.

[Mag]

Merci à vous !

[Emilie de Vassy]

Bonne et heureuse année à toi, santé et bonheur pour toi et toute ta famille :)

[Dorian]

Très belle année 2011 à toi et aux tiens et plein de jolies choses très très gourmandes, de rencontres et de bonheurs !!! Et peut-être que tes recettes sont moins nombreuses mais elles n'en sont pas moins savoureuses pour autant !

[Florence]

Bonne année Magali, en espérant qu'elle nous donne un alibi gourmand pour nous rencontrer :-)