noix de coco - Mag'cuisine

7 décembre 2020

Quand les roses des sables se prennent pour des mendiants

Voilà des petites bouchées que j'adore grignoter à tout moment de la journée. Ces roses des sables peuvent être agrémentées de différents fruits secs et oléagineux, selon votre envie : abricots secs, canneberges, raisins, pistaches, amandes, noix, noisettes......

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Tags: chocolat, pistache, noix de coco, amande, raisin sec, canneberge, noisette, cornflakes, Pétale de maïs

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13 décembre 2019

J-12 * Un peu d'exotisme au dessert

Ce dessert fait partie des préparations que je fais très régulièrement, comme ça en improvisant avec ce que j'ai sous la main. Il s'agit d'une base de tiramisu que je décline avec les fruits de saison : framboises, fraises... Selon mon humeur, j'y ajoute...

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Tags: mascarpone, oeuf, noix de coco, mangue, crème de coco, spéculoos

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13 décembre 2017

J-12 Et si on se lançait dans la bûche ?

Cela y est, le compte à rebours a commencé. Au Menu de ce réveillon, je vous propose : Couronne de Noël tressée au Roquefort AOP Soupe de fèves et crème de fromage frais Saumon fumé de chez Barthouil, oeufs parfaits & tagliatelles de pomme de terre Chapon...

Posté par magkp à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, noix de coco, beurre, farine, sucre, chocolat au lait, chocolat noir, gélatine, mangue, crème de coco, fruit de la passion, crème fleurette

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8 septembre 2017

Un dessert gourmand pour affronter la rentrée ?

Parmi les marques de chocolat pâtissier du supermarché, Nestlé est celle que je choisis sans conteste. Certes, le chocolat ne vaut pas celui de Valrhona mais il est d'un bon rapport qualité/prix. La gamme est facile à trouver au supermarché (un plus pour...

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Tags: chocolat, oeuf, lait concentré, noix de coco, chocolat noir, crème

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2 septembre 2013

Atelier petits gâteaux avant la rentrée !

Les cartables sont prêts, les crayons taillés et étiquetés au nom des enfants et l'excitation est à son comble. Quoi de mieux pour occuper les petits loulous encore un après-midi qu'un atelier cuisine ? Les rochers sont très faciles à réaliser et se glisseront,...

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Tags: noix de coco, sucre, blanc d’œuf

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22 avril 2008

Un dessert à l'accent créole

C'est l'un des premiers plats que je réalisais lorsque j'étais étudiante et que j'invitais des amis. Aujourd'hui, c'est un classique à la maison, mais pas uniquement chez moi d'ailleurs. Beaucoup connaissent cette recette très simple qui plait à coup...

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Tags: beurre salé, caramel, framboise, lait concentré, noix de coco

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Quand les roses des sables se prennent pour des mendiants

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J-12 * Un peu d'exotisme au dessert

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*J-12* Et si on se lançait dans la bûche ?

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Un dessert gourmand pour affronter la rentrée ?

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Atelier petits gâteaux avant la rentrée !

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Un dessert à l'accent créole

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J-12 Et si on se lançait dans la bûche ?