asperge verte - Mag'cuisine

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asperge verte

7 mai 2020

Quand le printemps s'invite dans votre assiette...

Quand le printemps s'invite dans votre assiette...

Quand arrive le mois de mai, les asperges vertes font un délicieux accompagnement, simplement poêlées, éventuellement associées à des fèves, des cocos plats, des haricots verts... Poêlée d'asperges vertes Pour 4 personnes : - 12 à 16 asperges vertes -...

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Tags: asperge verte

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8 avril 2017

Déjà Pâques ? Mais qu'allons-nous manger ?

Déjà Pâques ? Mais qu'allons-nous manger ?

Je ne sais pas vous, mais, moi, j'ai l'impression qu'hier, c'était Noël. Et voilà que nous sommes déjà à Pâques. Pâques qui sonnent l'heure de l'agneau, du chocolat, mais aussi des produits de ce début de printemps : poisson et fruits de mer, comme la...

Posté par magkp à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saint-jacques, radis, carotte, pomme de terre, beurre, kiwi, vinaigre de cidre, mangue, agneau, crème, pois gourmand, blanc d’œuf, palourde, cabillaud, asperge, asperge verte, skrei, fruit de la passion, Pâques, moussette

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18 mai 2015

Vive la saison des asperges !

Vive la saison des asperges !

Quand le mercure n'a pas beaucoup grimpé dans la journée, rien de tel qu'un petit chaud et réconfortant pour se réchauffer. Mais en mode printanier ! On profite alors des asperges vertes dont la La saison est assez courte puisqu'elle s'étale d'avril à...

Posté par magkp à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, lait, jambon cru, riz arborio, riz carnaroli, asperge verte, jambon de Parme

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