A la vôtre !
Un apéritif aussi appétissant pour les yeux que les papilles présage d’un repas réussi. Sur magcuisine, vous trouvez pas mal de préparations aussi rapides que gourmandes.
En voici encore une, que même vos enfants peuvent confectionner pour le réveillon !
Sapins de Noël feuilletés
Pour 12 pièces :
- 1 pâte feuilletée au beurre frais Croustipate (ou maison bien sûr !)
- 50 g de pesto rouge
- 50 g de tapenade d'olive noire
- 10 g de graines de sésame blanc
- 10 g de graines de pavot
Préchauffer le four à 200°.
Dérouler la pâte feuilletée. La recouvrir de pesto rouge sur la moitié et de tapenade sur l'autre moitié.
Couper la pâte sur toute la longueur en lanières d'environ 1 cm de large. Couper les plus grandes lanières du centre en 2.
Plier en boucles chaque lanière en élargissant au fur et à mesure la base pour former un sapin.
Piquer délicatement chaque sapin avec un pic en bois.
Déposer les sapins sur une plaque garnie de papier sulfurisé et les parsemer de sésame pour les sapins au pesto rouge, de pavot pour ceux à la tapenade.
Faire cuire environ 15 minutes.
Variantes : On varie les garnitures avec du pesto, de la tapenade verte, de la crème de tomates séchées, de Gran'Draille (un délice), d'anchoïade..., on parsème les sapins de noix ou noisettes concassées.