mardi 16 mai 2006
menus du lundi 15 au dimanche 21 mai 2006
Lundi midi :
salade de pâtes à la mayonnaise
restes de côte de boeuf
tiramisu
Lundi soir :
asperges vertes et sauce mousseline
pizza maison aux anchois
fromage
cerises
Mardi midi :
restes de navarin
fromage
laitage
Mardi soir :
côte de porc grillée
haricots verts vapeur
fromage
laitage
Mercredi midi :
piémontaise pour l'un
jambon et jardinière de légumes pour les autres
fromage
laitage
Mercredi soir :
filet de cabillaud à la crème
Faire revenir une échalotte émincée, dans du beurre. Y ajouter des filets de poisson et des quartiers de tomates. Saler, poivrer. Laisser cuire à feu doux. Verser de la crème fraiche. Laisser chauffer quelques minutes. Servir.
riz
fromage
fruit
Jeudi midi :
salade printanière
fromage
laitage
Jeudi soir :
palets savoyards
nouilles à la sauce tomate
fruit
Vendredi midi :
taboulé
fromage
fraises
Vendredi soir :
salade de chèvre bien garnie !
laitage
Samedi midi :
salade de betteraves
basse côte en cocotte
fromage
laitage
Samedi soir :
croque-monsieur
salade
fromage
laitage
Dimanche midi :
crevettes sautées à l'ail
poulet rôti
frites
fromage
dessert ?
Dimanche soir :
?
